外语系专业，本系下设公共英语、商务英语两个教研室。主要负责商务英语和全院公共英语的教学工作。商务英语专业是学院特色专业，也是学院重点建设专业。
本系配备了4个语音实验室，设备先进，为本系学生和其他各系学生学习提供了良好的教学条件。
本系现有专兼职教师15人，具有副高以上职称的6人，占教师总数的40%，中级职称5名，占教师总数的33.3%，具有硕士学位4名，占教师总数的26.7%，常年聘请3—4名外籍专家。
在英语教学过程中，我系教师以学生为本，结合素质教育，实施因材施教，突出专业特色，广泛使用多媒体教学、师生互动式教学，特别注重语言应用技能与专业技能训练，教学成绩显著，08、09级学生参加全省英语应用能力A、B级考试及全国英语等级考试，平均通过率分别达到88.2%和79.5%，08级商务英语专业在校学生四级通过率为85.3%，在全省同类院校中位于前列。
园林艺术系专业：本系下设园艺 、园林工程、环境艺术设计三个教研室，开设园艺技术、园林技术、园林工程技术、环境艺术设计等专业，其中园林工程技术专业为省级特色专业，园艺技术专业为院级教改试点专业。
本系现有专兼职教师30人，其中教授2人，副教授8人，高级农艺师\高级工程师7人，讲师（农艺师、工程师）10人，助讲3人，教师中具有硕士学位8人,形成了一支充满生机和活力的教师队伍。学生毕业后大多从事园艺、园林工程、景观设计、环境艺术设计等相关专业的管理和技术工作，目前学生就业率达98%以上。
本系拥有先进的实验设备及现代化的园艺设施供师生实验操作、技能训练、综合实践及教学实习。现有植物生长发育、组织培养、植物保护、制图室、美术室、园林规划设计中心等专业实训室。校内实习基地有园林植物栽培教学工场、和香格里拉园林公司,拥有大量花卉、果树种质资源，共有苗木30多万棵,其中珍稀物种多达近百种。校外实习基地有新西兰杰弗科艾尔国际有限公司、新西兰Seeka猕猴桃实业有限公司、福建泉美生物科技有限公司、庐山植物园、江西汇森园林有限公司、南昌华福绿化有限公司、江西绿苑环境建设工程有限公司等22个单位，为学生顶岗实习和就业提供了良好的条件。
本系坚持教学、科研和生产相结合，在多年的教学实践中，始终以培养“懂理论、会操作、能实干”的高素质技能型人才为目标，使学生成为既具有扎实的基础理论、丰富的专业知识，又有实际操作能力、应用能力和职业岗位能力的现代园艺园林高素质技能型专业人才。
经济贸易系专业：本系下设管理、会计、物流、国际贸易和市场营销等5个教研室，本系开设物流管理、国际商务、国际经济与贸易、会计电算化、市场营销、报关与国际货运等六个专业，其中物流管理、国际经济与贸易、市场营销为院级重点建设专业。
本系现有专兼职教师35人，教师中具有副高以上职称的14人、具有硕士学位9人，拥有中、高级商务策划师、物流师、会计师、电子商务师、营销师、经济师等双师型教师比例为50%，单证员、电子商务师考评员、营销师考评员、商务策划师考评员等共5人。
本系教学设施完善，拥有电子商务实验室、国际货代模拟实训室、财务会计模拟实训室，会计电算化实训室， ERP沙盘实验室，物流装备实验室、国际商务洽谈室、学生实习超市、职场综合技能模拟实训室等，并与诸多企业合作建立了多个校外实习基地，能满足培养高素质技能型人才的需要。
搞好专业建设是本系各项工作的重中之重，在人才培养方案制定时注重强调宽口径的专业基础知识，以增强学生发展后劲；重视窄口径的专业技能以增强学生的就业竞争能力。深化教学改革，强化学生实践能力的培养，如在国际商务报关方向，除要求学生拥有国际贸易基本理论知识与实践技能之外，重点培养学生在出入境报关方面的技术与技能，在市场营销专业中设置了市场营销、消费心理学、市场调查与预测、营销策略、广告学等实践性强的课程；目前，本系有6门课程已被列为精品课程，本系毕业生就业率连续三年达到98%以上，名列全院之首。
工程信息系专业：本系下设电工电子、机电设备、机械制造和计算机技术四个教研室。现开设计算机应用技术、机电一体化技术（模具设计与制造方向）、机电一体化（机电设备及自动化方向）等三个专业（方向）。有专兼职教师32人，其中副教授/高级工程师6人，讲师/工程师10人，具有硕士学位教师6人，形成了老、中、青结合，职称结构合理、专业基础扎实、实践能力强、高效精干的师资队伍。
本系承担全院非计算机专业学生的计算机公共课及本系各专业课的教学工作；承担着计算机信息高新技术培训和考试任务。
本系专业实验实训室设施完善、管理规范。现设有计算机基础实训室、多媒体技术实训室、网站建设与维护实训室、软件技术实训室、计算机组装与维修技术实训室、电工电子实训室、CAD/CAM实训室、机电一体化技术实训室等。
多年来我系不断加强与企业间的联系，建立了一批长期稳定的校外实习就业基地。目前已与中航工业洪都集团、中兴通讯股份有限公司、新加坡斯比泰电子有限公司、亿金电子（无锡）有限公司、SONY DIGITAL索尼数字产品有限公司等单位建立了良好的办学协作关系。
本系积极推进教育教学改革，创新人才培养模式，在实践中构建了“认知实习—课程实训—岗位实践—取证训练—顶岗实习与毕业设计（论文）”等五个环节组成的理论与实践教学相互渗透、相互衔接的“教、学、做”三位一体的教学模式，毕业生历来以基本功扎实，动手能力强，专业技能过硬而广受用人单位的欢迎，毕业生就业率一直保持在96%以上。
在学院的正确领导下，我系坚持“以学生为中心、以技能教学为核心、以就业为导向”的办学理念，秉承“团结、严谨、勤学、实干”的校风，不断创新人才培养模式，加强专业建设，注重学生综合素质及专业技能培养，努力为社会培养出更多的高素质技能型人才。
