2018年分类招生专业一览表
专业 代号 | 专业名称 | 科类  | 计划 数 | 学制 | |
01 | 烹调工艺与营养 (中餐) | 文史 | 62 | 3 | 一流专业  （培育项目）
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02 | 烹调工艺与营养 (西餐) | 文史 | 42 | 3 | |
03 | 烹调工艺与营养 (国际) | 文史 | 20 | 3 | |
04 | 旅游管理 | 文史 | 10 | 3 | |
05 | 酒店管理 | 文史 | 15 | 3 | 省级重点专业 |
06 | 酒店管理(国际) | 文史 | 10 | 3 | 省级重点专业 |
07 | 餐饮管理 | 文史 | 10 | 3 | |
08 | 家政服务与管理 | 文史 | 5 | 3 | |
09 | 电子商务 | 文史 | 5 | 3 | |
10 | 烹调工艺与营养 (中餐) | 理工 | 46 | 3 | 一流专业 （培育项目）
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11 | 烹调工艺与营养 (西餐) | 理工 | 34 | 3 | |
12 | 烹调工艺与营养 (国际) | 理工 | 20 | 3 | |
13 | 旅游管理 | 理工 | 10 | 3 | |
14 | 酒店管理 | 理工 | 15 | 3 | 省级重点专业 |
15 | 酒店管理(国际) | 理工 | 10 | 3 | 省级重点专业 |
16 | 餐饮管理 | 理工 | 6 | 3 | |
17 | 家政服务与管理 | 理工 | 6 | 3 | |
18 | 食品分析与检测 | 理工 | 5 | 3 | |
19 | 电子商务 | 理工 | 5 | 3 | |
20 | 烹调工艺与营养 (中餐) | 单招 | 28 | 3 | 一流专业 （培育项目） |
21 | 烹调工艺与营养 (西餐) | 单招 | 20 | 3 | |
22 | 烹调工艺与营养 (国际) | 单招 | 8 | 3 | |
23 | 旅游管理 | 单招 | 8 | 3 | |
24 | 酒店管理 | 单招 | 10 | 3 | 省级重点专业 |
25 | 酒店管理(国际) | 单招 | 5 | 3 | |
26 | 餐饮管理 | 单招 | 6 | 3 | |
27 | 家政服务与管理 | 单招 | 5 | 3 | |
28 | 食品分析与检测 | 单招 | 5 | 3 | |
29 | 电子商务 | 单招 | 5 | 3 |
