学院简介
江西应用工程职业学院系一所经江西省政府批准、中国教育部备案、面向全国招生的国有公办全日制普通高职院校，隶属江西省国有资产监督管理委员会。
学院座落在工人运动的发祥地和秋收起义的策源地——江西萍乡，拥有近百年的办学历史。学院前身为安源路矿工人补习学校，创办于1922年1月，老一辈革命家李立三任第一任校长。新中国成立后，恢复了工人补习学校，大力开办了煤矿职工教育、培训工作。学院虽数易校址，经过江西****劳动大学萍乡分校、工人技校、七•二一工人大学、萍乡煤矿职工大学的变迁，2003年，经省人民政府批准成立江西应用工程职业学院。
学院占地总面积410亩，教学仪器设备价值2000余万元、馆藏图书52万册。设有能源工程系、经济管理系、机电工程系、计算机信息工程系、思政基础部等教学系部，拥有24个大专专业，80多个教学实践基地。现有专任教师179人，其中高级职称35人，中级职称101人，初级职称43人，有108名教师具有“双师”素质。
学院以工科为主、兼顾文理，现有教育部、人力资源和社会保障部等部委设立的全国信息技术应用培训教育工程基地、计算机信息技术考试站、大学英语等级考试中心、国家职业技能鉴定所、国家安全培训中心以及汽车驾驶员培训中心等多个基地，为广大学子取得各专业国家级技能等级证和从业资格打造了良好的平台，是就业、培训等方面皆具雄厚实力的院校。
江西应用工程职业学院单招专业
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 市场营销 |
| 2 | 计算机网络技术 |
| 3 | 物联网应用技术 |
| 4 | 计算机应用技术 |
| 5 | 计算机信息管理 |
| 6 | 工商企业管理 |
| 7 | 物流管理 |
| 8 | 工程造价 |
| 9 | 动漫制作技术 |
| 10 | 数字媒体艺术设计 |
| 11 | 软件技术 |
| 12 | 商务英语 |
| 13 | 电子商务 |
| 14 | 酒店管理 |
| 15 | 会计 |
| 16 | 工程测量技术 |
| 17 | 建筑工程技术 |
| 18 | 电梯工程技术 |
| 19 | 机电一体化技术 |
| 20 | 数控技术 |
| 21 | 制冷与冷藏技术 |
| 22 | 汽车运用技术 |
| 23 | 云计算技术与运用 |
| 24 | 幼儿发展与健康管理（幼教） |
| 25 | 美容美体艺术（护理） |
