生物工程分院
生物工程分院现开设农业生物技术、药品生物技术、药品生产技术、酿酒技术、畜牧兽医五个专业。专职教师30人，2名省级教学名师，三级教授1人、四级教授2人。博士2人、硕士20人。省级示范专业1个、省级品牌专业群1个、省级精品课3门、省优秀课4门，省优秀教学团队1个。分院师生获得全国说课大赛二等奖、全国高职高专生物类实践技能大赛三等奖、全国高职高专生物类实践技能大赛优秀指导教师、省现代教育技术成果一等奖、省优秀教材一等奖等诸多荣誉。
分院校内实训中心获得中央财政和省财政支持，建有啤酒生产车间、白酒生产车间、药品生产车间等设施先进、功能齐全的20个实验、实训室。开发校外实训基地18个，并聘请多名企业高级工程师指导学生实践，学生实践动手能力强，创业水平高。
生物、药品类专业群分别被评为省级示范专业、“十二五”特色专业群、省级品牌专业群，在省内同类院校中处于领先地位。
药品生物技术专业（省级品牌专业群）
培养目标：熟悉抗生素、疫苗等生物药品的理化性质，能够进行生物药品生产操作、掌握药品质量检测与药品销售等技能，具备沟通与管理技巧的高素质技术技能人才。
就业方向：医药企业、生物制药公司、各级医院、血站、进出口检验检疫部门、疫苗生产企业、血液制品生产企业及与药品销售企业等从事药品的生产、管理、检测、营销等工作。
农业生物技术专业（省级品牌专业群）
培养目标：培养从事花卉园艺植物栽培、种苗繁育、食用菌生产、农业废弃物处理与资源化利用、农产品安全管理与品质检验、种子检验与管理、生物产物分离检测、农业生物技术产品投资和营销的高素质技能型专门人才。
就业方向：园艺花卉生产、食用菌生产、农产品品质检验、种子生产、检测与经营、农业生物技术产品生产营销等相关单位工作就业或自主创业。
药品生产技术专业（省级品牌专业群）
培养目标：熟悉片剂、粉剂、胶囊剂、液体剂等药剂的生产过程、能够进行制药工艺设计、药剂生产操作、制药设备的检测维修、药品分析检验、药品销售，具备较强管理沟通能力的高素质技术技能人才。
就业方向：各类医药生产企业、药房、各级医院、医药销售企业、医药监督管理机构等，可从事药品生产、管理、销售、检测监督工作。
酿酒技术专业
培养目标：熟悉啤酒、白酒、葡萄酒、果露酒、酒精等的生产过程、能够进行各类酒生产操作、管理、原辅料及产品质量检测、生产设备维护、酒品勾调品评、产品销售，具备较强管理沟通能力的高技术技能人才。
就业方向：各类酒生产加工企业、酒类检验行业、酒类销售公司从事各种酒生产、管理、检测、销售工作或自主创业。
畜牧兽医专业
培养目标：熟悉动物生长机理、掌握动物饲料配制加工、繁育改良、疫病诊断与控制、宠物养护与美容等方面知识，具备具有吃苦耐劳品质、创新精神和较强实践能力的高素质技术技能人才。
就业方向：全国各省市动物医院、宠物店、畜牧业生产行业企业、养殖场、防疫站、繁育站、饲料加工、动物检验检疫部门从事动物疫病诊断预防、宠物养护、畜牧加工、饲料生产及销售等工作及自主创业。
