生物技术及应用专业
培养目标
培养具备生物技术及应用的基本理论知识、基本技能，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔以及环保、园林等行业从事与生物技术有关的生产与检测技术操作、现代生物仪器的操作及维护、生物实验室的管理等技术工作，能适应化工、医药、造纸、食品加工、生物制品等领域的高端技能型人才。
主干课程
《无机及分析化学》、《有机化学》、《生物化学与技术》、《应用微生物技术》、《生物产品分析与检验技术》、《生物分离与纯化技术》、《发酵工艺学》、《生物制药工艺学》、《发酵过程控制与检测》。
毕业考取证书
●高职（大专）毕业证书；
●高等学校英语应用能力A/B级考试合格证书（必考）；
●国家职业技能鉴定化学检验工（中级）职业资格证书（必考）；
●国家职业技能鉴定生物发酵工（中级）职业资格证书（选考）。
就业方向
面向区内外化工、制药、食品、发酵等行业的工艺操作、生物技术产品开发及应用、检验分析、生产管理、市场营销、产品推广等工作。毕业生一直受到用人单位的好评，近三年毕业生平均就业率达96%以上。
