厦门海洋职业技术学院位于美丽温馨的海上花园城市——福建厦门，是隶属于福建省教育厅的公办普通高等职业院校，是教育部国防教育特色学校、福建省文明学校、福建省示范性高职院校，福建省示范性现代职业院校A类建设院校。
学院办学始于著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生1920年创办的集美学校水产科，为我国最早培养水产航海技术人才的摇篮之一。在近百年的办学历程中，学院以“诚毅”为校训，弘扬嘉庚精神，为国家和福建海洋产业发展培养了大量高素质的技术技能人才，优秀校友遍及全国各地和世界五洲，在海内外享有广泛声誉。2000年4月，时任福建省省长***为学院八十周年校庆题词“春风化雨，桃李满园”，对学院的建设和发展寄予厚望。
