人文艺术系：文物修复与保护、艺术设计、宝玉石鉴定与加工技术
文物修复与保护（专业代码650404）
【培养目标】培养艺术品展览与陈设、书画装裱与修复、文物鉴定与修复、艺术品拍卖与经营管理等等人才，服务一线需要，掌握装裱、鉴定、修复、经营等技能的高端技术技能型人才。
【核心课程】素描，色彩，博物馆学，中国古代建筑，中国绘画，中国雕塑，中国陶瓷，中国文房四宝，中国印章，中国钱币，文物鉴定，文物修复，文物陈列设计与制作，书画鉴定修复实训，钱币鉴定修复实训，陶瓷鉴定修复实训，文房四宝及印章检定修复实训等。
【就业方向】主要在各级各类博物馆、文化部门，从事有关中国文化与历史文物的鉴定、修复与管理工作。
艺术设计（专业代码650101）
【培养目标】培养具有本专业所必需的理论、技术与技能，有独立工作能力，在广告、设计和装饰行业具有较强设计、施工和管理能力的实用技能型艺术设计人才。
【核心课程】设计素描、设计色彩、设计速写、平面构成、色彩构成、立体构成、室内设计原理、家具设计、展示设计、装饰材料与预算、电脑制图设计、室内设计概论、室内设计风水学、美术鉴赏、环境设施设计、书画艺术等。
【就业方向】主要就业面向是中小企业、艺术设计行业等单位的室内设计、室内装饰设计、装饰工程预算、设计管理岗位及设计工作室的设计制图、设计师等工作岗位。
宝玉石鉴定与加工技术（专业代码520105）
【培养目标】宝玉石鉴定与加工技术专业对常见的宝玉石能够进行肉眼鉴定和仪器检测，掌握宝石款式设计和加工的基本理论，从事具备宝玉石鉴定、钻石分级评价、宝石款式设计与加工、珠宝首饰营销及商贸管理的高级应用型专业技术和管理人才。
【核心课程】地球科学通论、化学、结晶矿物学基础、宝石学概论、晶体光学、玉器概论、宝石加工、岩石学基础、消费心理学
、办公自动化、AutoCAD、photoshop教程、宝石的合成与优化处理、GIC宝石各论、贵金属材料及工艺、珠宝商贸、珠宝首饰评估、宝石鉴定仪器及鉴定方法、翡翠宝石学、钻石分级等。
【就业方向】宝玉石鉴定与加工技术专业学生毕业后主要到各级珠宝质检部门、珠宝公司、珠宝行、宝玉石鉴定与加工、采矿业、矿物加工业、建筑材料业、宝石加工、镶嵌厂，首饰设计室、典当行；海关、以及某些资产评估机构等工作。宝玉石鉴定与加工技术专业学生可在各级黄金珠宝质量检测单位、教育机构、拍卖行以及各大珠宝首饰公司、珠宝首饰生产等企事业单位从事珠宝文化艺术品鉴定、评估，首饰设计与加工、企业策划与管理等工作。
