安徽水利水电职业技术学院始建于1952年,其前身为水利部“淮河水利专科学校”。2000年,经省人民政府批准,正式成立安徽水利水电职业技术学院。学院是全国100所和全省3所国家示范性高职院校之一。2014年,经省发展改革委和教育厅批准,在全省高职中率先进行“四年一贯制”本科教育改革试点,在校本科生600余人。首届84名本科生已顺利毕业,考研达线率及就业质量较高。2015年,经省教育厅批准为全省首批16所地方技能型高水平大学建设院校之一。2016年,荣获安徽省文明单位。2018年,获批全国首批优质水利高等职业院校建设单位、教育部第三批现代学徒制试点单位和安徽省“三全育人”综合改革试点高校。此外,学院还荣膺“全国高职高专人才培养工作水平评估优秀单位”“国家高技能人才培养基地”“全国水利系统文明单位”“全国职业教育先进单位”“全国水利行业高技能人才培养基地”和“安徽省普通高校毕业生就业工作标兵单位”等多项荣誉或称号。