生态旅游学院
森林生态旅游510207
国家林业局重点专业 省级示范专业 省级优秀教学团队 省级对接产业集群示范专业 上海迪士尼度假区人才储备订单班 中国旅游集团人才培养基地
培养主要面向旅游景区、旅行社、国际品牌酒店等单位从事旅游景区森林生态旅游导游、旅行社导游、旅行社外联、计调，酒店前厅部、餐饮部、客房部、财务部、人力资源部等部门服务与管理工作的高素质技术技能型人才。毕业生可到上海迪士尼度假区、深圳世界之窗、辽宁中国旅行社以及洲际、希尔顿等酒店集团等旗下酒店等企业就业。
森林生态旅游(马术休闲骑乘) 510207
辽宁省唯一的马术专业 天津环亚国际马球会俱乐部、大连凯洋马术俱乐部、沈阳盛京马会国际马术运动有限公司等企业人才培养基地
培养主要面向省内外马术俱乐部等单位从事休闲骑乘指导、马房管理、马术教练、赛事组织与策划以及马术俱乐部运营与管理等相关工作的高技术高技能型人才。毕业生可到天津环亚国际马球会俱乐部，大连凯洋马术俱乐部，大连骑域爱宝莉马术俱乐部，沈阳盛京马会国际马术运动有限公司，沈阳宇田马术俱乐部等企业就业。
旅游管理640101
省级品牌专业 上海迪士尼度假区人才储备订单班 中国旅游集团人才培养基地
培养主要面向旅游景区、旅行社、国际品牌酒店等单位从事景区服务管理、导游、领队、旅行社外联、计调，酒店前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部等部门的服务管理工作的高素质技术技能型人才。毕业生可到上海迪士尼度假区、深圳世界之窗、辽宁中国旅行社以及洲际、希尔顿等酒店集团等旗下酒店等企业就业。
酒店管理640105
省级品牌专业 省级优秀教学团队 洲际酒店集团英才培养学院、瑰丽酒店集团、中国旅游集团、香格里拉酒店现代学徒制订单班
培养主要面向国际品牌星级酒店前厅部、餐饮部、客房部、财务部、人力资源部、销售部等部门，从事服务与管理等工作的高技术高技能型人才。毕业生可到洲际、瑰丽、中国旅游集团、香格里拉，凯悦、三隆等集团旗下的酒店就业。
洲际、瑰丽、中国旅游集团、香格里拉、凯悦集团订单班学生前一年半在学校学习文化课和专业基础课程，后一年半到订单酒店进行现代学徒制跟岗、顶岗实训。实训期间酒店为每名学生提供20000元以上的津贴，并免费提供顶岗实习期间的食宿。 三隆企业集团旗下的沈阳三隆中天酒店和三隆春天酒店订单班学生前一年在学校完成从业基本素质、从业基本能力的训练，第二年为工读结合期间，即在酒店边学习边工作，后一年在酒店进行顶岗实训。实训期间，酒店为每名学生提供35000元以上的津贴，并免费提供工读结合、顶岗实习期间的食宿。
订单班学生入学后，由订单酒店进行面试。
