2019年辽宁现代服务职业技术学院旅游管理学院专业介绍

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2019-04-24 12:14:59

1.旅游管理

【培养目标】

主要培养面向国内大中型旅行社、旅游景区,具备旅行社、旅游景区经营与管理理论知识,具有规范的导游服务、熟练的业务操作、较强的产品营销水平和较高的旅游职业道德素养的高端技能型专门人才。

【就业方向】

专业人才已成为抢手的职业群体,毕业生常年供不应求,很多学生高薪择业,主要从事旅行社一线业务部门导游、计调、外联业务及管理工作;旅游景区业务与管理部门票务接待、营销策划、日常管理工作;旅行社创业、自营从事店长工作;也可在旅游相关企业从事酒店餐饮和前厅服务员、各类展览馆及博物馆讲解员、旅游咨询公司及旅游网站业务操作等工作。

2.酒店管理

【培养目标】

本专业主要培养适应国内外高星级国际酒店集团、社会餐饮企业及相关服务性行业发展需要,具有良好的职业道德修养和创新精神,具备酒店餐饮管理、前厅管理、客房管理、人力资源管理、市场营销等优质服务能力和基层管理能力,具有敬业精神和责任感的高素质、强技能型酒店管理专业人才。

【就业方向】初次就业岗位:星级酒店前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、人力资源部一线中高级服务员、营销员、领班、行政文员;社会餐饮企业中高级服务员、中高级点菜师、领班;初中级茶艺师、营养配餐师、调酒师等。未来提升岗位:前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、人力资源部的主管、部门经理、部门总监,高级茶艺师、高级营养师、调酒师等。

3.空中乘务

【培养目标】本专业培养适应民航现代化建设需要,服务于生产和管理第一线,具有较高的思想政治素质的空中乘务与机场运营管理人才。通过综合职业能力训练和全面素质的培养,使学生掌握从事民航空中乘务和机场运行管理的基本能力和技能,具有良好的职业道德和敬业精神,成为德、智、体、美、劳全面发展的高等职业应用型专门人才。

【就业方向】本专业毕业生主要面向航空公司空乘、空保以及民航机场旅客运输组织与管理工作岗位。初次就业岗位:乘务员、安全员、客运服务员、票务销售员、民航安检员等。未来提升岗位:乘务长、机场运营管理人员等。

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