江苏经贸职业技术学院2020年高职提前招生专业之汽车营销与服务、食品营养与检测专业简介
专业名称：汽车营销与服务
专业代码：630702
人才培养目标：本专业（群）[涵盖汽车评估与定损、汽车检测维修专业]着力培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，具备一定的专业理论知识、实践技能和较强的实际工作能力和经营管理及一定市场开发能力，掌握汽车评估、管理、销售、维修等技术，培养能够用所学专业知识解决专业相关实际问题，能够自主学习和触类旁通的高素质技能型人才。
专业特色：本专业定位于汽车的售前、售后服务，以4S店接待、维修的任务驱动式培养，实施依照现实工作的项目化教学，注重理论及技能的全方位培养。通过校企联合办学，顶岗实习培养汽车销售、评估与定损、汽车检测与维修方面的专业人才。
专业主干课程：汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车销售与服务流程、发动机电控技术、汽车维护与检验、新能源汽车及新技术、汽车营销、汽车配件及营销、汽车使用性能与检测、汽车保险与理赔、二手车评估与交易、客户关系管理、汽车车损定损等。
就业岗位（群）：
1．品牌汽车特许经营“4S”店、汽车保险，从事汽车销售、售后服务、零配件销售、维修服务、汽车零配件服务、市场策划、保险与理赔、二手车评估鉴定等工作。
2．汽车制造，汽车租赁、物流运输及交通管理部门等企业从事管理与维护、评估工作。
可获得的职业资格证书、技能鉴定证书：汽车维修中级工、汽车营销师（中级）、二手车评估师
专业名称：食品营养与检测
专业代码：590107
人才培养目标：培养德、智、体全面发展，系统掌握食品营养学、食品卫生控制、食品原料和加工安全控制、现代食品分析与检测等专业知识，具有食品理化成分分析、营养配餐和膳食指导、食品企业生产管理、品质控制、产品研制开发、产品营销能力，可从事食品检测、生产、管理、销售相关技术的专业应用型高级人才。
专业培养方向：
1、农产品及深加工食品中功能性成分（黄酮类、多糖和多酚类等）和有害成分（农残和重金属等）的分析与检测；
2、食品链质量安全控制和管理。
专业主干课程：基础营养学、微生物及检测技术、食品加工技术、理化检测技术、仪器分析、食品环境分析、营养分析与评估、功能食品学、食品卫生控制、食品质量管理等。
专业特色:
1、多途径进行深度校企合作，实现多方共赢
2、校内职场模式、校外多方位合作
就业前景：
1、各级检测机构中检测工程师；2、食品企业质检员、质量控制经理；3、公共营养师；4、销售经理
职业资格证书：食品检验工（中级）、公共营养师（高级）。
