对于重庆的很多同学来说，高职分类考试不仅是一场考试，更是自己进入高等院校就读的途径，所以同学们在通过中西面点工艺专业专业选择学校时都特别严肃，今天小编整理了2021年重庆高职分类考试中西面点工艺专业专业公办学校名单，如果想通过2022年的高职分类考试来选择好学校的同学可以参考此名单，详细名单如下：

中西面点工艺专业学校列表

序号	学校名称
1	重庆商务职业学院
2	重庆旅游职业学院

中西面点工艺专业的核心课程有哪些

1.核心课程 中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面点开发与创新、烘焙经营与管理等。 2.实习实训 在校内进行中式面点、地方特色面点制作及面包、蛋糕、饼干、泡芙、布丁制作等实训。在相关餐饮企业、星级酒店、企事业单位后勤的中西面点部门或独立的中式面点企业及 烘焙和西点企业进行实习。

人生只有一次，每个人都不想留遗憾，所以都要努力活好2022年每一天，做好每一个选择，对于参加了高职分类考试的同学来说，学校和专业都是比较重要的，不允许有一点差错，那么我们应该如何选择呢?现在2022年重庆的考试信息还没有发布，所以同学们可以参考2021年重庆高职分类考试中西面点工艺专业专业学校名单，名单详细如下：