12月18日，2021年“餐饮管理运行1+X考试”在我校顺利开考，此次考试上午进行理论部分的上机考试和实践部分的英语口语考试，下午进行实操部分智能化点餐和餐饮摆台。理论和实操考试，全程进行实时监控录像，以保证考试工作公平公正、规范有序。参加此次考试的是我校酒店管理专业共计50名学生。
为切实做好“认证考”制度试点工作，航空旅游管理学院高度重视。分为三个方面：一方面积极向领导汇报，一方面和评价组织进行沟通，一方面广泛鼓励学生积极参加考试。酒店管理专业老师组织精兵，克服困难，排出授课计划，在将证书考核内容有机融入课程教学同时，对报名的学生进行了考前培训和强化训练。
“1+X”制度旨在鼓励学生积极获取多类职业技能证书，是提高人才培养质量及拓展学生就业渠道的重要举措。因此学院严格按照“1+X”证书制度管理规定部署考务组织工作，酒店管理专业教学老师进行实操考试的考察。在此期间，考务人员工作认证负责，考生遵守考试纪律、积极配合，使本次“餐饮管理运行1+X考试”顺利进行，圆满结束。
本次考试是航空与旅游管理学院贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》（国发[2019]4号）、《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》（教职成[2019]6号）通知精神，深入推进1+X证书制度试点工作所做的积极努力和尝试。在今后的工作中，我院将总结经验，并继续以“1+X”证书制度改革为契机，深化产教融合、校企合作，促进教学改革，进一步提高教学水平和教育质量，拓宽学生就业创业渠道。
