为贯彻落实湖南省教育厅《关于做好2022年高职(高专)院校单独招生工作的通知》(湘教考通(2021)325号)有关精神，根据《长沙商贸旅游职业技术学院2022年单独招生工作方案》特制定本考试大纲:
一、考试形式与时量
考试形式为机试，即在计算机上随机抽取一套试题考试。其中，文化素质测试考试内容包含语文、数学、英语三科，考试时量共90分钟；职业技能测试包含职业适应性测试、专业基本技能测试（机试，考试时量60分钟）和面试。主要考查考生文化素质和职业技能。
二、考试题型与比例
(一)文化素质测试试题:
（二）职业技能测试试题
三、考试基本要求与考试范围
语文
本考试大纲主要依据教育部颁布的《中等职业学校语文大纲》研究制定，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中语文科目教材为主要参考教材。
（一）考试目标与要求
1.考试目标
本考试目标是全面衡量考生语文素质，综合考核学生识记、理解、分析综合和文字表达能力。
2.能力要求
语文科目主要测试识记、理解、分析综合、表达应用等四种能力。这四种能力表现为四个层级。
A．识记。指识别和记忆，是语文能力最基本的层级。
B．理解。指领会并能作简单的解释，是在识记基础上高一级的能力层级。
C．分析综合。指分解剖析和归纳整理，是在识记和理解的基础上进一步提高了的能力层级。
D．表达应用。指对语文知识和能力的运用，是以识记、理解和分析综合为基础，在表达方面发展了的能力层级
（二）考试形式
答卷方式：闭卷，机试。试卷满分为100分。
（三）考试基本要求
1.基本知识和基本技能的考试要求
(1)熟练认读3500个常用汉字，掌握基本的普通话知识;
(2)能正确地遣词造句，联句成段，准确地表达意思，语言简明、连贯、得体;
(3)了解记叙文。说明文、议论文、应用文、小说、诗歌、散文、戏剧的基本特点。
2.应用能力的考试要求
(1)能够在阅读中发现问题，并能进行分析，加以解决;
(2)能对信息资料进行筛选、辨别、整合和运用;
(3)能根据特定情景用口语简明、准确地表情达意;
(4)能借助文字、图表等设计语文综合实践活动。
3. 体现职业教育特点的考试要求
(1)注重语文课程人文性和工具性的结合，突出语文综合应用
能力的培养，做到既有利于学生学习、就业，又有利于学生可持续发展;
(2)注重知识的适用性和应用性，根据学生学习.就业的基本需要考查口语交际能力和应用写作能力;
(3)结合现代社会经济、文化、科技、生活实际选取现代文阅读和写作材料，突出思想性、时代性、科学性、实用性。
(四)考试范围
1.基础知识方面:熟练地掌握语文基础知识，正确、有效地运用语言文字进行语言表达。
2.文学常识方面:识记基本篇目中中外重要作家及其时代和代表作。
3.阅读方面:
(1)现代文阅读:能阅读记叙文、说明文，议论文、应用文、散文和小说;理解文中重要词语、句子的含义;筛选并整合文中的信息、分析文章结构、把握文章思路、归纳内容要点。概括中心意思、分析文章的写作特点、发现、修改文章中的错误信息、欣赏文学作品的形象、语言和表达技巧:评价文章的思想内容和作者的观点、态度。
(2)古代诗文阅读:能阅读浅易的古代诗文(以基本篇目中的古代诗文为主)。识记基本篇目中要求背诵的诗文;理解常见文言实词在文中的含义;理解常见文言虚词在文中的意义和用法;理解词类的活用;理解与现代汉语不同的句式;理解并翻译文中的句子。
(3)分析综合:筛选文中的信息;归纳内容要点，概括中心意思;分析提炼作者在文中的观点。
(4)欣赏评价:欣赏文学作品中的形象、语言和表达技巧;评价文章的思想内容和作者的观点、态度。
数学
本考试大纲主要依据教育部颁布的《中等职业学校数学大纲》研究制定，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中数学科目教材为主要参考教材。
（一）考试目标与要求
1.考试目标
主要考察考生的数学基础知识、基本技能和基本数学思想方法的掌握水平，以及考生应用数学解决实际问题的基本能力。
2.考试能力要求
数学考试能力要求重点体现在概念和计算方法两个方面，分为三个层次要求：有关定义、定理、性质和特征等概念的内容按“知道、了解和理解”三个层次要求；有关计算、解法、公式和法则等方面的内容按“会、掌握和熟练掌握”三个层次要求。
（二）考试形式
答卷方式：闭卷，机试。试卷满分为100分。
（三）考试范围和要求
1.集合
（1）了解集合的有关概念、意义、符号及表示方法。
（2） 理解元素、集合的概念与关系（元素与集合、子集、真子集、相等）。
（3）熟练掌握集合的运算（交集、并集、补集）。
（4）知道充要条件。
2.不等式
（1）掌握不等式的基本性质。
（2）理解区间的基本概念。
（3）熟练掌握利用二次函数图像解一元二次不等式的方法。
（4）掌握含绝对值的一元一次不等式的解法。
3.函数
（1）理解函数的概念。
（2）知道函数的三种表示法。
（3）了解函数的单调性与奇偶性。
（4）会简单的函数（含分段函数）应用。
4.指数函数与对数函数
（1）了解实数指数幂；理解有理指数幂的概念及其运算法则。
（2）了解幂函数的概念。
（3）理解指数函数的概念、图像与性质。
（4）理解对数的概念（含常用对数、自然对数）。
（5）掌握积、商、幂的对数运算法则；熟练掌握利用计算器求对数值（3.png）的方法。
（6）了解对数函数的概念、图像和性质。
（7）掌握指数函数和对数函数的实际应用。
5.三角函数
（1）了解任意角的概念。
（2）理解角的概念的推广、弧度制。会用关系式进行度与弧度的换算。
（3）理解任意角正弦函数、余弦函数和正切函数的概念。
（4）掌握利用计算器求三角函数值的方法。
（5）熟练掌握同角三角函数的基本关系式：1.png。
（6）会诱导公式：2.png的正弦、余弦及正切公式。
（7）了解正弦、余弦函数的图像和性质。
（8）理解任意角定义。掌握各象限内三角函数值的符号和特殊角的三角函数值。
6.数列
（1）了解数列的概念。
（2）理解等差数列的定义，熟练求通项公式，前n项和公式。
（3）理解等比数列的定义，熟练通项公式，前n项和公式。
（4）知道数列的简单实际应用。
7.直线和圆的方程
（1）掌握计算平面直角坐标系内两点间的距离，会求线段的中点坐标。
（2）理解倾斜角和斜率概念，熟练掌握斜率公式、直线方程、直线平行和垂直的条件。
（3）熟练掌握直线的点斜式方程和斜截式方程。掌握直线的一般式方程。
（4）熟练掌握两条直线平行、垂直的条件，会相交直线交点的求法。
（5）了解点到直线的距离公式。
（6）熟练掌握求圆的方程、圆心和半径的方法。
（7）了解直线与圆的位置关系。
英语
本考试大纲主要依据教育部颁布的《中等职业学校英语教学大纲》研究制定，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中英语教材为主要参考教材。
（一）考试目标与要求
1.考试目标
以达到教育部颁布的《中等职业学校英语教学大纲》中拓展模块的教学要求为测试目标，要求考生掌握一定的英语基础知识和口语交际能力，并具备听、说、读、写、译的基本语言技能。
2.考试要求
英语考试能力要求重点体现在英语语音、词汇、语法、翻译和交际多方面的内容，重点考查考生在日常生活和职业场景中的英语应用能力，以及考生进入普通高校继续学习所必需具备的英语学习能力。
（二）考试形式
答卷方式：闭卷，机试，客观题。试卷满分为100分。
（三）考试范围与内容
考试范围涵盖《中等职业学校英语教学大纲》中基础模块、拓展模块与职业模块的内容。
1.基础知识：
（1）掌握英语26个字母，48个音素。掌握英语单词的基本拼读规则以及句子重音、英语语调等内容，能借助国际音标和拼读规则读单词。
（2）掌握《中等职业学校英语教学大纲》中2200个左右单词（含九年义务教育阶段的词汇）及400个左右习惯用语和固定搭配；能根据基本构词法自主扩展词汇量。
（3）掌握以下语法项目的形式和意义并正确使用
名词：名词的分类、名词的数、名词所有格、名词作主语、宾语、表语、定语等。
代词：代词的种类、人称代词、物主代词、反身代词、指示代词、疑问代词、连接代词、不定代词等的用法。
数词：基数词和序数词的词形与用法。
介词：单个介词、介词固定搭配及介词短语的用法。
冠词：冠词的种类、定冠词、不定冠词及零冠词的用法。
连词：连词在句中的作用和用法。
形容词：形容词的比较级与最高级的基本用法等。
副词：副词的种类与构成、副词的比较级与最高级的基本用法等。
动词：系动词、实义动词、助动词、情态动词的基本用法。
时态：一般现在时、一般过去时、一般将来时、现在进行时、过去进行时、现在完成时等用法。
被动语态：一般现在时、一般过去时和一般将来时被动语态的构成及用法。
动词的非谓语形式：动词不定式、动名词、现在分词与过去分词的基本用法。
句子：句子的种类、简单句的句子成分、基本句型。
并列句与主从复合句（包括名词性从句、状语从句、定语从句）。
（4）基本交际用语：能够就以下功能项目进行交际。
1） 问候与道别（Greeting and saying goodbye）
2） 引荐与介绍（Introducing oneself and others）
3） 感谢与道歉（Expressing thanks and making apologies）
4） 预约与邀请（Making appointments and invitations）
5） 祝愿与祝贺（Expressing wishes and congratulations）
6） 求助与提供帮助（Asking for and offering help）
7） 赞同与反对（Expressing agreement and disagreement）
8） 接受与拒绝（Accepting and rejecting）
9） 询问与提供信息（Seeking and offering information）
10）劝告与建议（Giving advice and making suggestions）
2.综合能力
了解阅读理解题、完形填空题、判断正误题的命题原则、解题思路与解题步骤。要求能理解以下话题范围内常见题材的阅读材料，能理解作者的意图、观点和态度。
（1） 家庭个人（Family and individual）
（2） 校园生活（Campus life）
（3） 日常生活（Daily life）
（4） 休闲娱乐（Leisure and entertainment）
（5） 运动健康（Sports and health）
（6） 环境环保（Environment and environmental protection）
（7） 科学技术（Science and technology）
（8） 节日习俗（Festivals and customs）
（9） 职场工作（Career and work）
（10）外出旅游（Travel）
职业技能测试
（一）职业适应性测试
通过技能测试，考查考生日常学习中的知识、素养和能力水平，注重对考生知识积累与素质和技能的考查，在考题的安排上，侧重学生的综合素养和实际能力考查，重在检测考生日常知识和能力的有效积累，挖掘学生在专业技术领域的发展潜质，主要包括：
1.思想道德素质:中国***十九次全国代表大会精神、***新时代中国特色社会主义思想、公民意识、道德意识、历史知识、时事政治等。
2.审美素质：具有艺术知识、技能与方法的积累，能理解和尊重文化艺术的多样性；具有发现、感知、欣赏、评价美的意识和基本能力；具有健康的审美价值取向，具有艺术表达和创意表现的兴趣和意识。
3.人文知识素质:语言表达、文学常识等。
4.职业认知及社会适应素质：主要包括对职业基本认知和选择职业类别的能力、社会责任意识、劳动实践能力、语言表达能力、团队协作能力、社会交往和适应能力等。
5.创新潜质和学习养成素养：主要包括问题意识、创新意识、创新思维能力、创新方法运用能力、搜集资料能力和主动学习能力等。
6.基本知识日常应用素质：对日常知识的积累及综合应用和解决问题的能力。如：常识判断、数量关系、判断推理和资料解析等。
(二)主观性测试
1.沟通交流能力:考察理解性阅读、信息表达与沟通、人际交往及团队协作等能力。
2.逻辑思维能力:考察运用逻辑推理方法寻求解决问题的建议、结论和方法的能力。.
3.综合分析能力:考察对事物事件进行观察、分辨、判断和剖析的能力。
4.专业基础技能:考察对专业的认知度与职业的适应性。
(三)专业基本技能测试
1.专业组一（职高对口A组）测试内容及要求：
(1)了解中、西餐厨师的基本职业素养和道德，了解营养配餐、食品检验检测的基本职业素养与规范；
(2)了解中、西餐烹饪原料加工与应用常识知识，熟悉膳食营养基础知识和食品安全卫生基础知识；
(3)掌握中餐炒、煮、蒸、炸等常用烹调方法的概念及应用注意事项，掌握西餐煎、烤、炸、煮等常用烹调方法的概念及应用注意事项；
(4)掌握生鱼、寿司、烤、炸、煮等日式常用烹调方法的概念及应用注意事项。了解日餐国内运营模式，了解日餐在国内定价及定位；
(5)具有结合一般人群、特定人群及季节进行膳食合理搭配能力；
(6)掌握食品检验的基础理论知识，检验检测的原理和方法，食品检验的规范和要求。
2. 专业组二（职高对口B组）测试内容及要求：
（1）掌握旅游的定义、属性、特点及类型，旅游业的发展历程，旅游业的性质、构成、特点、意义和作用。
（2）掌握旅游活动的基本要素—旅游者、旅游资源、旅游业，旅游市场的概念及细分，旅游业可持续发展的意义。
（3）掌握旅行社、旅游景区的基本业务部门设置。
（4）掌握地陪、全陪导游服务规范、游客个别要求的处理以及一定的导游讲解技能。
（5）掌握前厅服务与管理、客房服务与管理的各项工作标准。
（6）掌握餐饮服务的概念及特点，中西菜点知识，酒水知识，中西餐服务方式、文化与礼仪。掌握中、西餐菜单设计、菜肴定价与服务质量管理，掌握酒店产品销售知识。
（7）餐饮智能管理专业考核餐饮基本技能：托盘服务、斟酒服务、折花服务、上菜服务、分菜服务和摆台服务。
（8）餐饮智能管理专业（品牌管理）考核中餐服务流程：迎宾服务、餐前准备、餐中服务和餐后结账服务。
3. 专业组三（职高对口C组）测试内容及要求：
(1)高速铁路、民航的发展情况、运输特点等基本知识;
(2)铁路运输地理、民航客源国概况等相关知识;
(3)国内动车组常见系列型号及其由来,国内民航公司标识及常见民航机型识别;
(4)动车组列车、民航客机常见设备设施及其作用;
(5)仪容仪表、言行举止相关要求;
(6)日常办公软件的相关知识。
4. 专业组四（职高对口D组）测试内容及要求：
(1)熟悉电子商务基础知识。
(2)掌握文档的创建、打开和保存等基本操作，掌握word文档中文本的查找与替换、复制、删除、插入等基本编辑操作;掌握Excel工作表数据的输入、编辑、工作表格式设置与编辑排版等基本操作。
(3)了解简单的网店首页、详情页的设计与图片制作知识，掌握网店装修基本操作。
(4)了解网店基础操作知识,掌握商品发布、商品维护、营销活动设置、订单处理等操作。
(5)了解简单的客服岗前准备、客户交易促成、客户问题处理、客户关系维护、客服岗位进阶知识。
5. 专业组五（职高对口E组）测试内容及要求：
(1)掌握文档的创建、打开和保存等基本操作,掌握word文档中文本的查找与替换、复制、删除、插入等基本编辑操作;掌握Excel工作表数据的输入、编辑、工作表格式设置与编辑排版等基本操作。
(2)了解管理的含义，理解管理者的分类,掌握管理职能(计划、组织、指挥、协调、控制)及应用。
(3) 掌握市场营销基础知识。熟悉基本的市场营销理念及发展过程，掌握商品基础知识,能够进行市场调查与产品推销。
(4)掌握物流管理基础知识，能够进行仓储与配送管理。
(5)掌握人力资源和人力资源管理的概念与特点，人力资源管理的基本功能;理解人力资源管理的意义，人力资源管理与传统人事管理的区别;认识人力资源管理的目标与环境；了解人力资源管理理论的基本内容。
6. 专业组六（职高对口F组）测试内容及要求：
（1）理解会计基本概念，掌握会计的基本职能、特点和对象，能熟悉会计人员的职责和权限，能了解我国会计法律规范体系。
（2）掌握会计要素、会计等式及会计核算方法，能准确区分会计六要素，能识别不同经济业务类型对企业会计要素及会计等式的影响。
（3）掌握会计科目与账户的区别和联系，能熟练运用借贷记账法对企业投入资本和借入资金业务、供应过程业务、生产过程业务、销售过程业务、利润形成与分配业务、物资采购成本和产品生产成本进行准确核算。
（4）熟悉财产清查的概念及种类，掌握实物资产清查的方法，能运用财产物资的盘存制度完成库存现金、银行存款及实物资产清查及清查结果的账务处理。
（5）掌握财务会计报告的概念、种类及编制要求，能运用资产负债表和利润表的理论基础、结构与编制方法正确编制资产负债表和利润表，能准确识别和管理会计档案。
7.专业组七（职高对口G组）测试内容及要求：
（1）具有诚实、守信良好的设计职业道德，有克服困难，承受挫折的心理素质，以适应艺术设计行业对职业素质的要求。
（2）具有一定的绘画造型表现能力，具有团结协作和敬业精神，具有极好的创新精神。
（3）掌握设计的基本原理，构图、色彩表现的基本规律和图形设计与制作的基本技能，具有对图形形式美的认识和设计创作能力。
（4）掌握基本字体设计和创意的概念及法则，能进行简单的设计创作和创意说明的撰写。
8.专业组八（职高对口H组）测试内容及要求：
（1）职业基本素质：测试考生是否具备从事本专业相关岗位工作所需的身体条件、形象气质条件和职业道德。
（2）文书拟写：了解常用应用文书，如自我介绍、条据、通知、计划、总结、方案等。
（3）会议管理：了解会议、会展组织和服务工作，如会场布置、会议接站、会议接待、签到、会场服务等工作。
（4）掌握仪容仪态礼仪与技能、服饰穿戴礼仪与技能、谈吐交谈
礼仪与技能、电话通技讯礼仪与技能、迎宾送客礼仪与技能。
（5）沟通能力：能运用中英文进行沟通，能用英语表达专业相关概念。
9.专业组九（职高对口I组）测试内容及要求：
（1）了解基本的计算机基础知识。了解计算机的发展、特点、分类和应用；了解计算机应用领域，包括数据处理、科学计算机、人工智能、多媒体计算机、计算机网络等；了解计算机系统的工作原理与组成、硬件系统的基础知识、软件系统的基础知识。
（2）熟悉常用操作系统的功能和使用。了解Windows操作系统的基本概念、功能、组成和分类；掌握资源管理系统“我的电脑”或“资源管理器”的基本操作与应用；掌握文件、文件夹管理的基本操作方法。
（3）掌握常用办公软件的功能和应用。了解Word、Excel、Powerpoint的基本功能；掌握文本的查找与替换、复制、删除、插入等基本编辑操作；掌握工作表数据的输入、编辑、工作表格式设置与编排；掌握工作表的插入、复制、移动、更名、保存和保护等基本操作；掌握幻灯片制作的基本步骤，包括模板、版式、背景、文本、图形等各种对象的设置和修饰，以及自定义动画效果的操作。
