单招和高考的区别如下：

招生方式不同：单招是高职院校独立组织考试的方式，而高考是统一考试，统一招录。

考试难度不同：单招的考试难度较小，高考的考试难度较大。

录取学校不同：单招对高考生开放的学校非常多，但单招没有本科，且个别专业比如医护类等比较特殊的大专院校不对单招开放；而高考对所有学校都开放。

命题主体不同：高考试题是由全国或者各省市的命题组进行出题，而单招试题是由高职院校单独命题。

专业选择不同：如果选择单招，选择的专业变少；如果是高考进来的，就可以选择该学校所有的专业。

考试时间不同：单招与正常高考是有所区别的，单招考试是在高考前的两个月进行。