不能
2023年湖南单招录取后，不能转专业，不能参加统一高考和对口单招考试。特殊情况下需要转专业的，应当按照教育部、省教育厅的有关规定，在学校原单招专业范围内进行转换。
单招小知识
单招与统招的区别
1、招录方式不同：
单招：必须于高考前完成录取。按教育部规定，考生参加单独招生考试，若被正式录取，无需参加全国统一高考，未被录取的可继续参加全国统一高考。
统招：依照《全国普通高等学校（普通中等专业学校）招生计划》内统一招录，学习形式为普通全日制。
2、意思不同：
单招：即单招招生是国家授权高职院校独立组织考试录取的一种方式。
统招：指全日制普通高校（全日制普通中等专业学校）统一招生选拔考试。