学院简介
陕西旅游烹饪职业学院始建于1994年，是一所经陕西省人民政府批准、国家教育部备案、纳入国家统招计划，具有独立颁发统招毕业证书的全日制普通高校。
学院占地300余亩，总建筑面积72000平方米，在校生4500余人。学院以前瞻性的教学理念，科学合理的课程设置，新颖的教学方法，培养具有国际视野，“一专多能”、“多能多证”、“多证多会”的复合型高素质人才。
学院拥有高学历、双师型的教师队伍。在专职教师中40%具有硕士以上学历，各专业学科带头人，烹饪专业国家级大师16人，特级大师6人，国家级评委12位，省级大师工作室2个，现有16个专业，3个二级学院。
学院教学设施设备齐全，拥有现代化的专业实训大楼、多媒体教室、图书馆、健身房、室内体育馆等完善的文体活动和生活设施。教学仪器等实习实训设备多年来持续投资累计近亿元。图书36万册。实现了校园网络免费全覆盖，为学生学习、生活创造条件。
学院坚持“产教深度融合”的职教发展之路，定向、订单、冠名、委托培养等多种育人形式并存。已经同国内近百家五星级酒店、旅行社、航空公司、高速铁路和知名食品加工企业、餐饮服务企业建立了人才共育及就业合作关系，为不同专业方向的青年学子提供了广阔的发展机遇和创业平台，多年来学院就业率达到98%以上。
院系设置及专业介绍
学生资助与相关政策
1.阳光工程
★学院设立多个勤工助学岗位，供学生选择。
学院荣誉
2008年有260名学子参加北京奥运会志愿服务;2021年我院有200多学子作为志愿者为在陕西举办的第十四届全国运动会和残特奥会提供优质全方位的服务，并得到全国运动员的高度赞扬:2021年我院选拔150名作为志原者赶赴北京为北京冬奥会提供优质的服务，为国争光，这也是我院的办学宗旨。
2023年，我院师生作为陕西省代表队，在全国职业院校技能大赛高职组“烹饪”比赛中荣获团体一等奖。
2023年我院选拔230名学生作为志愿者，赶赴杭州为亚运会提供优质的后勤保障服务，并圆满的完成亚运会组委会委派的各项任务，受到当地省委市委和亚运会组委会的高度评价和一致赞扬。
校企合作
学院结合行业发展趋势，不断为毕业生开拓就业渠道。目前已与西安铁路集团、北京铁路集团、乌鲁木齐铁路集团、成都铁路集团、 武汉铁路集团、南昌铁路集团等十多家铁路用人单位建立了合作关系；中国国际航空、中国南方航空、中国东方航空、首都航空、海南航空、幸福航空、春秋航空、**航空等建立了战略合作关系；学院与国内外上百家豪华五星级酒店集团合作，涵盖所有开设专业，为学生顺利就业保驾护航。助推陕旅职院学子顺利融入新时代潮流，成为时代奋勇先锋，行业人才领域闪耀的精英。
优质兵员储备基地
为部队服务人才握供平台，为有理想，有抱负的在校生提供入伍服务，开辟应征入伍渠道，推动鼓励应届毕业生报笔从戎，近几年来我院每年有数十名学生应征入伍，实现了军旅梦。
1.国家资助政策
国家对应征入伍服义务兵视的高校学生，在入伍时对其在校期间缴纳的学费实行一次性补偿或获得的国家助学贷款实行代偿;应征入伍服义务兵役前正在高等学校就读的学生（含高校新生），服役期间按国家有关规定保留学籍或入学资格、退役后自愿复学或入学的，国家实行学费减免;学费补偿，国家助学贷款代偿和学费减免标准，本、专科学生每人每年最高不超过12000元:由中央财政提前下拔预算，保证国家资助金及时发放到位。
2.退伍升学政策
高职( 专科）在校生(含高校新生入伍经历可作为毕业实习经历;具有高职(专科])学历的毕业生，退设后免试入读成人本科;荣立三等功以上奖励的高职(专科)在校生(含高校新生)，在完成高职(专科)学业后，免试入读普通本科。
校园文化生活
学院始终把提高大学生综合素质培养放在第一位，在加强一流教学环境建设的同时，不断完善和加强校园文化生活的建设。结合学院专业特色定期举办各种活动，拓展学生学习和文化活动，丰富校园文化生活，使学生们在活动中掌握了多种技能，并为学生举习和参与社会大型公益活动交流搭建了丰富多彩的展示平台。
