培养目标:本专业旨在培养具备良好的酒店服务职业素养和创新创业意识,掌握酒店管理的专业基本知识,具备较强的专业技能,能胜任星级酒店前厅、客房、餐饮接待服务与经营管理工作的高素质技术技能人才。
主干课程:现代酒店管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店对客服务英语、酒店市场营销、基础会计。
就业方向:高星级酒店、高档餐饮连锁、会议中心、豪华游轮等对客服务部门、销售部或其他部门行政部门、基层管理部门、相关旅游企事业工作单位。
培养目标:本专业旨在培养具备良好的酒店服务职业素养和创新创业意识,掌握酒店管理的专业基本知识,具备较强的专业技能,能胜任星级酒店前厅、客房、餐饮接待服务与经营管理工作的高素质技术技能人才。
主干课程:现代酒店管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店对客服务英语、酒店市场营销、基础会计。
就业方向:高星级酒店、高档餐饮连锁、会议中心、豪华游轮等对客服务部门、销售部或其他部门行政部门、基层管理部门、相关旅游企事业工作单位。