2016天津职业大学自主招生专业—酒店管理简介
全国高职高专示范性重点建设专业；洲际酒店集团英才培养学院天津职业大学分院
      简介：学制三年。主要培养具备较高水平酒店管理岗位技能和相应基础知识，具有国际视野和较高酒店服务职业道德以及良好酒店员工人文素质，对酒店文化有一定理解，具有现代旅游酒店服务和管理专业知识、较强业务操作能力和现代服务技术技能，并能熟练运用英语和计算机从事高星级酒店、国内外著名品牌酒店、餐饮企业、休闲娱乐产业的服务与管理工作的，熟知酒店服务标准和运营流程的高素质技能型人才。
      主要课程：餐饮经营管理与实务、前厅管理与实务、客房管理与实务、酒店人力资源管理实务、宴会策划与服务、酒水知识与操作技巧等。
      取证：酒店相关岗位职业资格证书、全国计算机等级证书、国家英语等级证书等。
      就业方向：可推荐到四星级以上品牌酒店的各部门从事服务与中基层管理工作，也可在高级服务行业或旅游行业从事服务和管理工作，还可以通过面试和培训到国际游轮和高尔夫俱乐部等高端休闲娱乐业从事服务和管理工作。