厦门南洋学院外国语与旅游学院专业介绍

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2019-04-28 11:19:08

国际邮轮乘务管理

培养目标:

国际邮轮乘务管理专业旨在培养热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,符合现代邮轮市场的需求,满足STCW78/95公约和邮轮适任标准的要求,具备从事国际邮轮乘务和高星级邮轮乘务工作的基本服务技能和英语应用能力,能胜任国际豪华邮轮、高星级酒店餐饮、客舱(客房)、酒吧、前台等岗位管理与服务的高素质技能型人才。

课程设置:

管理学基础、世界旅游地理、国际航行船舶船员英语听力与会话、邮轮英语、酒店英语口语、形体训练、公共关系学、旅游语文、酒店服务礼仪、前厅与客房管理、酒水知识与酒吧管理、餐饮服务与管理、邮轮运营实务、饭店人力资源管理、市场营销学、宴会设计与服务、康乐服务与管理、创业管理、酒店软件系统应用。  

学制:三年

空中乘务

培养目标:

本专业主要培养适应民航现代化建设需要,德、智、体、美全面发展,服务于民航服务与管理第一线,具备现代空中乘务及管理基本理论和专业知识、安全理论知识和基本技能,具有较强的公关能力、协调能力和灵活应变能力,具有较高的政治素质及专业素质,能为顾客提供高品位、高质量的民航服务及安全保障的机场运营服务与管理的高端技能型的专门人才。

主要课程:

民航礼仪、客舱服务、民航旅客运输、民航英语口语、民航法、民航服务概论、航空运输地理、民航服务心理学等

学制:三年

商务日语

培养目标:

本专业旨在培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高端技能型的专业人才。培养有理想、有道德、有文化、守纪律,热爱党、热爱社会主义祖国,具有创新精神,熟悉岗位要求,能够理论联系实际,掌握从事商务日语专业领域实际工作的基本能力和基本技能的人才。所培养的毕业生应具备一定的应用日语听、说、读、写、译能力;能够用日语进行对外贸易交际,处理一般的对外交际事务,用日语进行职场交际,具备从事对外贸易、外资外企工作的日语语言技能,适应在外贸、物流、外资等企业从事商务日语专业领域实际工作。

课程设置:

基础日语、日语阅读、日语视听说、日语写作基础、高级日语听力、商务日语会话、外经贸日文函电、商务日语谈判、国际贸易单证实务、会计学基础、国际商法、日本国家概况、商务礼仪与职业形象、国际贸易地理、商务谈判口译模拟实训

学制:三年

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