阿拉善职业技术学院是内蒙古自治区人民政府于2011年1月批准设立的，是在阿拉善广播电视大学、阿拉善经济开发区中等职业学校和阿左旗职业中等专业学校基础上合并成立的。
2013年3月1日起进行了人财物的实质性合并，现在巴彦浩特、乌斯太两地三校区办学，占地面积594亩（电大校区66亩，职中校区53亩，乌斯太校区475亩），有教学楼、综合实验实训楼、体育馆、图书馆、学生公寓楼等；图书馆藏书38万册（纸质图书11万册，电子图书27万册）；有各类实验实训室60个，校外实习实训基地18家；固定资产总值近3.7亿元（巴彦浩特校区1.3亿，校区乌斯太2.4亿），实验实训设施设备总值5000多万元。
学院设有化工工程系、机电工程系、医疗护理系、经济艺术系、基础部、培训部、继续教育学院、网络中心等教学部门和9个管理部门；设有高职专业13个，已招生7个，中职专业22个，已招生12个，国家开放大学专本科专业15个；在校生6160人（其中全日制在校生2785人，电大及成人教育在籍本专科学生3375人）；承担各类社会培训、专业技能鉴定每年6000余人次。现有教职工403人，正教授3人，副高职称106人，硕士学位教师16人，在读硕士19人，“双师型”教师106人。
开展“双师”素质教师认定工作，建立了外聘教师信息库，加强教师队伍培训，建院以来共派出99人次参加各级培训；鼓励和支持教师积极参加国家、自治区级中高职职业技能大赛，在各类教学科研竞赛中获奖83项，教师队伍整体素质进一步提升;以课程建设为抓手，深化教学改革，带动全体教师更新教学理念，建立建全课程标准、授课计划、习题库、试题库、课件库等教学资源,目前，学院已经通过了首批74门课程建设立项工作;2015年对口升学率100％，本科上线率10％，专科上线率100％，学生在各类科技竞赛中荣获奖励16项;改革创新，建立“招生机制”生源点，学生涵盖阿盟周边十多个地区，2015年学院全日制招生826人（其中普通高职420人，五年高职161人，中职245人），成人学历教育招生745人，全年各类招生共计1571人；2015年学院中高职毕业生822人，就业799人，就业率达到96％，为地方经济和社会发展输送了大量的应用型、技能型人才；2013年与庆华集团合作成立庆华学院，建立稳固的合作关系，先后与内蒙古金沙金沙臻堡酒业集团、晨宏利股份有限公司、太西煤集团、中盐集团、阿拉善中心医院等二十多家企事业单位签署战略合作协议和用人协议，与河套学院签订了选送培养专升本学生的合作协议，与兰州石化职业技术学院、包头职业技术学院以及北京一轻职业学校签订对口支援协议，实现了招生与招工的无缝对接，畅通的就业渠道，保证了毕业生优质成才、稳定就业、顺利创业。
学院确立以中高职全日制学历教育为主体，以继续教育和社会培训、社区服务为两翼的“一体两翼”办学模式。为地方和区域经济社会发展提供人才、智力支持和科技服务支撑。努力把学院建成具有鲜明地方特色和民族特色、适应地方和区域经济发展要求的人才培养和培训基地。