湖北城市建设职业技术学院创办于1978年，是湖北省唯一一所建筑类全日制公办普通高等学校，隶属湖北省住房和城乡建设厅，是湖北省示范性高职院校、湖北建筑工程职教品牌院校、湖北省优质专科高等职业院校、湖北建设职业教育集团理事长单位、中南建设职教联盟牵头单位。
学校占地面积45.5425万平方米，总建筑面积30.54万平方米，面向20个省市招生，在校生11794人；设有建筑设计学院、建筑工程学院等6个二级学院，开设有建筑工程技术、建筑装饰工程技术、工程造价等42个高职专业，形成了以建设类专业为主体，信息类、物流类等多专业交叉渗透，稳步协调发展的专业体系。其中国家级骨干专业6个，央财支持专业2个，国家级生产型实训基地3个，国家级双师基地1个，国家级虚拟仿真实训中心1个，国家级协同创新中心2个，国家级实训基地1个；省级重点专业（含示范专业、骨干专业、品牌专业、特色专业）23个，湖北建筑工程职教品牌专业群5个，有国家精品课程2门，国家精品共享课程2门，省部级精品课程10余门，省级实训基地（含虚拟仿真实训中心、生产型实训基地）7个；现有教职工508人，其中专任教师378人，副高以上职称119人，省级专业团队2个，省级（技能）名师21人，省级师德先进个人1人。全国五一劳动奖章获得者1人，省级劳模3人，省政府津贴专家2人。
学校始终坚持社会主义办学方向，落实立德树人根本任务，按照“规范管理建机制，改革创新办特色，提升内涵铸品牌”的工作方针，以培养技术技能人才为己任。先后组建了“一校多企”模式的校企合作董事会、“多校多企”湖北建设职业教育集团、“多校多企多集团”中南建设职教集团化办学联盟，实现校企融合平台的逐渐升级。积极开展现代学徒制试点，形成了校企系统化合作态势，成为国家第三批现代学徒制试点院校、首批“1+X”证书试点学校。2019年，学校深入贯彻落实全国教育大会精神、“职教20条”精神，大力推行教师、教材、教法改革，注重“双师型”教师教学能力的培养培训，深入探索“1+X”证书人才培养模式，全面推进教学信息化建设。
学校就业率连续三年在98%以上，位居全省前列。学校先后获得全国青年文明号、全国建设系统先进单位、全国巾帼文明岗、湖北省文明单位、湖北省平安校园、档案管理省特级、湖北省就业工作先进单位等各种荣誉称号。学校成立40多年来，为社会培养了5万余名技术技能型人才，为湖北经济建设作出了应有的贡献。