随州职业技术学院于2002年4月组建，是一所省市共建的全日制普通高职院校。
学院坐落在中国历史文化名城、中国专用汽车之都——湖北省随州市。随州诞生了中华民族的人文始祖炎帝神农，出土了世界第八大奇迹曾侯乙编钟，孕育了隋文帝、季梁、明玉珍、欧阳修等历史名人。随州南临武汉城市圈、西接鄂西旅游圈，是“两圈”的节点城市。汉丹铁路、宁西铁路、京广铁路纵横其境，福银高速、随岳高速、麻竹高速交织其间。
学院位于美丽的白云湖畔、城南新区，学校清新幽静、环境优美,校园山水相间，曲径通幽。占地面积1321余亩，建筑面积20万平方米,教职工近500人，其中教授、副教授111人，双师素质教师144人，博士、硕士（含在读）120余人。
设置汽车与机电工程学院、医护学院、旅游与经济管理学院、服装与艺术设计系、土木与建筑工程系、思政课部、公共课部、成人教育学院等院（系、部）。开设有旅游管理、护理、汽车制造与装配技术、汽车检测与维修技术、数控技术、焊接技术及自动化、模具设计与制造、机电一体化技术、应用电子技术、计算机应用技术、电子信息工程技术、电子工艺与管理、酒店管理、康复治疗技术、汽车电子技术、动漫设计与制作、口腔医学技术、医学美容技术、市场营销、会计与统计核算、物流管理、建筑工程技术、园林技术、道路与桥梁工程技术、建筑装饰工程技术、装潢艺术设计、广告设计与制作、服装设计等30余个应用型专业。形成了大专、中专、成人教育、校企联合办学和中外合作办学等多层次、多形式、多元化的办学格局。
学院固定资产4.5亿元，教学仪器设备总值4000万元，馆藏图书89万册。建成理实一体化教室40个、多媒体教室46个、语音室8个；建有校内实习实训基地19个（其中生产性实训基地6个）、实验实训室96个，建有校外实习实训基地114个。数千台教学计算机、数字化校园网络、高规格的电子阅览室、多媒体教室、语音室，构成了完善的电教系统。400亩生产性实训基地园区、专业配套的校内实训中心、校企共建的校外实训基地、工学交替的实习工厂、生产与仿真相结合的实训设备，构建了学院实践教学体系。
质量工程建设成果丰硕。现有1个国家级示范实训基地、1门国家级精品课程、3个省级教学改革试点专业、3门省级精品课程、1个省级优秀教学团队、2个省级示范实训基地、6个楚天技能名师教学岗位。
学院先后开展了多种形式的校企合作、中外合作和校校合作。与澳大利亚、马来西亚、菲律宾等国外高校联合开办了旅游与酒店管理、汽车、护理、财会等合作办学班，并实施“留学湖北”计划,开办留学生班，先后招生非洲籍留学生20余人。与武汉大学、湖北大学、湖北工业大学等本科院校联办了本科、研究生学历教育班。与上海中锐汽车、湖北康辉旅游、湖北大成、奇瑞汽车、湖北凯瑞百谷、广州水玲珑、武汉盛唐风、湖北齐星等知名企业合作，建立了数十个校企合作的办学实体和定向培养班。
毕业生就业率连续7年超过了92%，大批毕业生就业于世界五百强企业，部分毕业生到英国、美国、澳大利亚、新加坡和沙特阿拉伯等国家和地区就业。
学院先后被授予“省级最佳文明单位”“省级平安校园”“湖北省语言文字先进单位”“湖北大中专生社会实践先进集体”等荣誉称号。