校企深度合作，就业率达到100%专业对口率85%
我校酒店管理专业与全国多家酒店都有校企合作关系，重庆海逸酒店，君豪酒店，万州万达希尔顿逸林酒店、湖南南湖大酒店、浙江嘉兴皇冠酒店、南州旅游投资公司、广州三英温泉度假酒店等高星级酒店，遍布全国15个省份50多家酒店，同时与新加坡泛太平洋酒店达成了合作意向，充分体现了我校酒店管理专业的理论与实践相结合的教学模式。
专业介绍
本专业主要面向重庆市以及三峡库区，培养具有良好综合素质，具有前厅接待服务、餐饮服务、客房服务、餐饮制作、现场管理、酒店营销、餐旅业管理软件应用、英语应用等多项能力的现代酒店休闲产业高技能应用型专业人才。
主干课程
商务谈判，酒店管理，酒店营销，前厅服务与管理，酒店人力资源管理，旅游电子商务等
就业趋势
酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。目前，全世界已有上百个国际酒店管理集团在我国发达地区投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，酒店管理人才越来越抢手。本专业学生学成就业单位主要是国际性的商务度假酒店集团/五星级以上商务度假酒店集团/各高端餐饮连锁公司/各高端会展中心、游客中心及国家级旅游公司等。酒店职业经理人、酒店管理师、导游、市场营销师、酒店主管。
