承德石油高等专科学校院2018年单招专业介绍(十六)

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2018-12-24 16:31:06

旅游管理简介

培养目标

旅游管理专业培养德、智、体、美全面发展,践行社会主义核心价值观,适应旅游业旅行社及酒店服务与管理第一线需要的,具有一定的文化水平、良好的职业道德和创新创业意识,面向旅行社和景区景点从事导游、在旅行社旅行社运营工作以及在酒店从事服务与管理的高素质技术技能型人才。

主干课程

导游业务、旅行社实务、导游基础、旅游政策法规、前厅客房管理及实务、餐饮管理及实务

就业方向

旅行社;酒店;景区景点;其他相关旅游企业。

会展策划与管理简介

培养目标

会展策划与管理专业培养适应会展行业第一线工作需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术技能型人才。学生在具有会展策划与管理必备的基础理论知识和专门知识的基础上,重点掌握从事会展展台设计搭建和会展运营管理与服务的基本能力和基本技能。

主干课程

会展服务与管理、会展策划与实务、会展项目管理、会展市场营销、会展运营管理、Photoshop、CAD、3Dmax、展览布局与展示设计等。

就业方向

业生多可在会展业、旅游业、广告业、机关企事业单位的宣传部门、公共关系部门与发展开拓部门,从事会展的市场调研、策划、组织管理和运营工作。

酒店管理简介

培养目标

酒店管理专业培养掌握酒店服务与管理专业知识、技能,具备分析解决酒店服务、经营、管理问题的能力,可胜任国内外品牌酒店及相关服务业服务、管理岗位,具有信息化应用能力和可持续发展能力的高素质技术技能型人才。

主干课程

前厅客房管理及实务、餐饮管理及实务、酒吧酒水管理及实务、酒店督导、饭店市场营销、职业形象与礼仪,主要实践教学环节包括校内实训、顶岗实习、毕业实践等。

就业方向

毕业生主要面向国内外知名品牌酒店、酒店管理公司及相关服务业的服务、销售、管理岗位;相关就业岗位为航空、豪华游轮、高铁服务与管理岗位。


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