2019年荆州职业技术学院应用化工技术专业技能考试大纲

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应用化工技术专业技能考试大纲

荆州职业技术学院制定)

一、考试性质

2019年荆州职业技术学院应用化工技术专业招收中职毕业生技能操作考试(以下简称技能操作考试),是由中等职业学校(包括中等专业学校、职业高中、技工学校)石油化工类相关专业毕业生参加的选拔性考试。

二、考试依据

(一)依据《国家职业技能标准》(人社厅发﹝2009﹞66号),人力资源和社会保障部办公厅,2009年5月25日公布施行。

1. 职业(工种)名称:无机化学反应生产工

(1)职业定义:操作无机反应器及其辅助设备,进行无机化学反应,制成无机物中间产品或产品的人员。

(2)职业等级:初级(国家职业资格五级),职业编码:6-03-05-09

(3)职业能力特征:具有一定的学习、理解和表达能力,观察和判断能力,数学计算能力,听觉、视觉正常,嗅觉较灵敏,四肢灵活,动作协调。

2.职业(工种)名称:有机合成工

(1)职业定义:使用相关的原材料和化工生产设备,按指定的操作规程,合成有机化学品的人员。

(2)职业等级:初级(国家职业资格五级),职业编码:6-03-11-01

(3)职业能力特征:具有一定的学习、理解和表达能力,观察和判断能力,数学计算能力,听觉、视觉正常,嗅觉较灵敏,四肢灵活,动作协调。

(二)参照《教育部办公厅关于公布首批《中等职业学校专业教学标准(试行)》目录的通知――石油化工类》(教职成厅函[2014]11号)中华人民共和国教育部,2014年4月30日。

1.中等职业学校化学教学大纲

2.中等职业学校化学实训教学大纲

(三)执行《中华人民共和国标准化法》确定和最新颁布施行的化工国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。

三、考试方法

化工类技能考试主要包括专业知识考试、技能操作考试两个组成部分。

技能考试总分490 分,其中专业知识考试150 分,技能操作考试340 分,合计考试成绩294 分(含)以上为合格,293 分(含)以下为不合格。

用化学基础与实验分析进行专业知识考试,考试时间90分钟,考生提交答卷时批改后汇总成绩。在实训场地进行技能操作考试,进行化学检验工工种考试,考生报名后,必须参加两个必考实践考试项目,考试时间100分钟。

四、考试内容与评分办法

以形成的中职毕业生从业能力为立足点,实现技能考试内容与中职毕业生从业技能的需要相互兼容,在识记、理解、运用、综合运用各个层面,充分融合专业知识和技能操作的职业技能要素,合理运用专业知识考试、技能操作测量手段,将专业知识融入技能操作考试内容,将技能操作融入专业知识考试内容。

第一部分 专业知识考试内容与评分办法

一、专业知识考试内容

(一)化学基础知识

1.原子结构和化学键

(1)了解原子的组成、同位素及其应用,以及原子核外电子的排布规律。

(2)了解元素周期表的结构,理解元素周期表中元素性质的递变规律及应用。

(3)了解离子键和离子化合物、共价键和共价化合物的基础知识。

(4)掌握化学实验基本操作,识别常见易燃易爆化学品的安全标识,了解防火与灭火常识,树立安全意识。

(5)理解元素周期中元素性质的递变规律。

2.物质的量

(1)掌握物质的量及其单位――摩尔。

(2)掌握摩尔质量的概念及有关计算。

(3)理解溶液物质的量浓度的表示方法,掌握物质的量浓度溶液的配制。

(4)理解化学反应中各物质之间物质的量的比例关系,并运用这种关系进行简单计算。

(5)学会一定物质的量浓度溶液的配制方法。

(6)掌握溶液的稀释方法。

3.化学反应速率和化学平衡

(1)了解化学反应速率及其表示法,以及温度、浓度、压力和催化剂对化学反应速率的影响。

(2)了解吸热反应和放热反应、可逆反应和化学平衡,了解影响化学平衡移动的因素。

(3)理解影响化学反应速率与化学平衡的因素。

4.电解质溶液

(1)了解电解质的解离、强电解质和弱电解质,以及弱电解质的解离平衡。

(2)理解水的离子积和用pH表示溶液酸碱度的方法。

(3)理解离子反应及其发生的条件,了解离子方程式的书写方法。

(4)了解强酸弱碱盐和强碱弱酸盐的水解及其水溶液酸碱性的判断。

(5)掌握用pH试纸测定溶液酸碱度的方法。

(6)了解氧化反应、还原反应和氧化还原反应的概念,以及常见的氧化剂和还原剂。

(二)重要元素及其化合物

1.常见非金属单质及其化合物

(1)了解非金属元素的原子结构特征和化合价的变化规律,理解典型的非金属单质(如氯、硫、氮等)的特性及主要化学性质,了解其在生产、生活中的应用和对生态环境的影响。

(2)了解硫化氢的性质,理解氯化氢和氨气的主要化学性质和用途。

(3)了解二氧化硫和三氧化硫、一氧化氮和二氧化氮的性质;掌握硫酸和硝酸的重要性质及用途。

(4)掌握卤素离子、硫酸根离子、铵根离子的检验方法。

2.常见金属单质及其化合物

(1)了解金属元素的原子结构特征、化合价的变化规律和金属的通性,理解典型的金属单质(如钠、铝、铁等)的特性及主要化学性质,了解典型金属单质在生产、生活中的应用。

(2)理解氧化铝、氢氧化铝的两性,以及铁的氧化物和氢氧化铁的性质。

(3)了解常见金属离子的焰色反应;理解铁离子的检验方法。

(4)理解碳酸钠和碳酸氢钠、铁盐和亚铁盐的化学性质及其相互转变;了解铵盐和漂白粉的主要性质和用途。

(5)理解几种物质的鉴别方法。

(三)常见的有机化合物

1.烃

(1)通过对典型有机化合物结构的分析,了解有机化合物的概念、特点和分类,以及有机化合物中常见的官能团。

(2)了解甲烷的物理性质和用途,理解甲烷的氧化反应和取代反应。了解烷烃、同系物和烃基的概念,了解简单有机化合物的空间结构特点,了解同分异构现象和同分异构体,掌握烷烃的系统命名法。

(3)了解乙烯的物理性质和用途,以及烯烃的组成、结构特点和性质,理解乙烯的氧化反应、加成反应和聚合反应。

(4)了解乙炔的物理性质和用途,以及炔烃的组成、结构特点和性质,理解乙炔的氧化反应和加成反应。

(5)了解苯的结构特点、物理性质及安全使用,理解苯的加成反应和取代反应(硝化、磺化)。

2.烃的衍生物

(1)了解乙醇的组成和结构,理解乙醇与钠的反应,乙醇的氧化反应、消去反应等性质及乙醇的用途。

(2)了解苯酚的组成和结构,理解苯酚的酸性,苯酚的氧化反应、取代反应及苯酚的用途。

(3)了解乙醛组成和结构,理解乙醛的还原反应、氧化反应及乙醛的用途。

(4)了解乙酸的组成和结构,理解乙酸的酸性、酯化反应及乙酸的用途。

(5)了解肥皂与合成洗涤剂的结构与去污原理。

(6)了解糖类的组成和分类,理解葡萄糖的还原性和用途。

(7)了解淀粉的结构和用途,理解淀粉的水解和淀粉与碘的反应。

(8)了解蔗糖、麦芽糖的组成,理解其性质和用途。

(9)了解纤维素的组成和用途。

(10)了解氨基酸的命名和分类,理解氨基酸的两性性质。

(11)了解蛋白质的结构,理解蛋白质的盐析、变性和颜色反应。

3.高分子化合物

(1)了解高分子化合物的概念、结构特点和主要特性。

(2)了解塑料、合成纤维和合成橡胶三大有机合成材料及用途。

(3)了解新型高分子材料的特点及发展前景。

(4)理解重要有机化合物的化学性质。

(5)了解制备肥皂的原理和方法。

二、试卷结构、答题要求及评分办法

(一)题型结构与分数比例

考试总分150分,其中单项选择题(55%)、判断题(45%)。

(二)答题要求

考试方式及时间:闭卷考试,时长90min。

(三)评分方法(详见附件1)

见样卷。

三、题型示例或考试样卷(详见附件1)

第二部分 技能操作考试内容与评分办法

一、化学检验工技能操作考试内容

(一)常用设备及玻璃仪器的使用方法

1.熟悉常用仪器设备及辅助设备的性能、使用、应用范围和维护保养方法。

2.熟悉常用玻璃仪器的使用方法。

3.了解常用仪器设备的安装、调试方法及一般故障的排除方法。

(二) 分析化学基础知识

1.了解分析化学的任务和作用;了解分析化学中分析方法的分类与分析化学的进展。

2.熟悉不同性质样品的采集和处理方法。

3.熟悉常用标准溶液的配制和标定方法,常用标准溶液的使用方法和管理制度。熟悉常用化学试剂的性能和使用管理制度。

(三)标准化计量基础知识

1.了解标准的分级、分类和标准体系的概念。

2.了解企业标准化的目的和作用,产品开发过程中的标准化和产品生产过程中的标准化。

3.了解法定计量单位的构成;熟悉常用法定计量单位的使用方法。

4.了解质量保证体系内容与作用,质量检验的原则和程序。

(四)误差的一般知识和数据处理的方法

1.了解误差的分类和来源。

2.了解准确度和精密度概念。

3.熟悉有效数字的概念及其运算规则。

(五)误差的一般知识和数据处理的方法。

1.熟悉实验室消防安全制度及灭火器材的使用。

2.掌握实验室仪器设备及危险品安全使用规则。

二、操作设置、技能要求、评分办法(见附件2)

三、技能操作考试样题(详见附件2)

四、技能考试仪器设备或工具(详见附件3)

附件一:应用化工技术专业知识考试样卷

附件二:应用化工技术专业实践技能考核试卷  

附件三:应用化工技术专业技能考试仪器设备或工具


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